Anorexia nervosa is een psychische stoornis. De letterlijke vertaling van anorexia nervosa is ‘gebrek aan eetlust door een psychische oorzaak’. Dit is echter niet helemaal juist want iemand met anorexia nervosa heeft wel eetlust echter kan degene het hongergevoel op allerlei manieren onderdrukken. Anorexia nervosa wordt ook wel ‘magerzucht’ genoemd, vanwege het sterke verlangen om mager te zijn, wat zich uit in (extreem) weinig eten om af te vallen. Wanneer je anorexia nervosa hebt, verlies je gewicht. In tegenstelling tot wat vaak gedacht wordt, heeft het verlangen om dun te zijn vaak niks met de oorzaak van anorexia nervosa te maken. Er is sprake van een verstoord zelfbeeld, waardoor mensen met anorexia nervosa vaak moeite hebben zich te verhouden tot anderen in de wereld om zich heen. ‘Dun’ is daarom nooit dun genoeg en eten, gewicht, calorieën en de angst om aan te komen beheersen hun leven.